.... Kürbissuppe, lecker, leicht und schnell gemacht.
Die Suppe habe ich nach dem Rezept, siehe Post vom 18.02.2020 gemacht.
ich brauche dafür:
1/2 Hokkaido Kürbis,
1 kleine Zwiebel,
1 Knoblauchzehe,
1 kleine Karotte,
1,5 Esslöffel Creme Fraiche,
500 ml Gemüsebrühe,
Salz, Pfeffer, Zimt
1 walnussgroßes Stk. Ingwer,
200 ml Kokosmilch
und dazu gibt es ein Kürbis - Ring Brot, nach dem Rezept von Besondersgut. ch
siehe Post vom 02.11.2021
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