Apple Crumble - Apfelmus mit buttrigen Streuseln

 

...es ist Apfel Zeit, sie fallen bereits von den Bäumen und ich überlege mir Rezepte sie zu verbrauchen.

Deshalb gibt es heute Apple crumble. Schnell und sehr lecker

dafür brauche ich: ca. 300 g stückiges Apfelmus, 2 Esslöffel Rosinen, 75 g Mehl, 35 g Zucker, 50 g geschmolzene Butter, 1 Prise Salz. 

In eine gebutterte Tarte Form fülle ich das mit den Rosinen vermischte Apfelmus. Aus Mehl, Zucker und Butter knete ich Streusel, mit denen ich das Apfelkompott bedecke. Jetzt noch 25 Min bei 180 Grad im Backofen hell braun backen. Dazu schmeckt geschlagene Sahne.